Le bouquet aromatique de ce Hautes Côtes de Beaune exprime avec précision les agrumes et les fleurs blanches sublimés par des touches de miel.
Il incarne un vin généreux et ciselé. La trame est fraiche et révèle un boisé fondu.
Il sublimera le poisson comme le saumon fumé ou encore le dos de bar. Il s’apprécie également avec un gratin dauphinois et un vieux comté. Mais ce vin est aussi le compagnon idéal de vos apéritifs.
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