Assemblé à 90% de Viognier et 10% de Grenache blanc, ce vin est vinifié en cuve sur lies avec bâtonnage, puis élevé 6 mois en cuve. Un viognier particulier qui reflète la fraîcheur du terroir.

La robe est claire et le nez tout en finesse sur des notes de petites fleurs du verger et d’acacia. Il reste minéral et fruité, ce que l’on apprécie pour un Viognier souvent marqué par le gras et l’opulence.

Fruit, Fraîcheur, Finesse et Gourmandise sont réunis dans ce vin à l’apéritif ou sur un buffet printanier, ou une plancha de poissons grillés.

Infos clés

• Domaine viticole : Mas D'Espanet, Agnès et Denis Armand
• Cépages : Grenache Blanc, Viognier
• Région : Languedoc
• Couleur : Blanc
• Teneur en Alcool : 12%
• Contient des Sulfites
• Certification Demeter (Agriculture Biodynamique).