Il y a du gras et de la rondeur dans ce petit-chablis élevé en cuve pendant 15 mois. Déjà au nez, où des notes beurrées soulignent les parfums de fruits jaunes. Gourmande, tendre et persistante, la bouche trouve son équilibre dans un fond minéral qui ajoute de la longueur et de la tonicité.
Infos clés
Domaine viticole : Domaine de Chaude Ecuelle
Cépages : Chardonnay
Région : Bourgogne
Couleur : Blanc
Teneur en Alcool : 12%
Contient des Sulfites
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La Quille
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