La Quille is also a restaurant.
In the kitchens, our chef Michau!
He is our expert in the art of concocting good meals.
He and his team offer
a selection of wines or delicious dishes to taste on site.
4 cl
8 cl
12 cl
12 cl
12 cl
12 cl
12 cl
12 cl
12 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33cl
Rhum plantation dark, rhum plantation 3 stars, angostura, menthe fraiche,
citron vert, sirop de canne maison, eau gazeuse
25 cl
Rhum plantation dark, rhum plantation 3 stars, angostura, menthe fraiche,
citron vert, sirop de canne maison, cidre brut
25 cl
Rhum (Rhum peï arômes distillerie, sucre, citron vert
4 cl
Gin peï arômes distillerie, jus de citron vert, tonic ou eau gazeuse
25 cl
Pisco, sirop de canne maison, jus de citron vert, blanc d’oeuf et angostura
15 cl
Apérol ou Saint-Germain ou Chambord, prosecco, eau gazeuse
25 cl
Rhum 3 strars, purée de banane, jus d’ananas, sirop de vanille
25 cl
Purée de banane, jus d’ananas, sirop de vanille
25cl
Menthe fraiche, Citron vert, sirop de canne maison, eau gazeuse
25cl
20 cl
20 cl
20 cl
20 cl
33 cl
33 cl
33 cl
café allongé, sirop de vanille
25 cl
4 cl
5 cl
8 cl
Magret séché maison, foie gras poêlé, marbré de foie gras, gésier rôtis
Pâté croûte, Jambon cru, Saucisson, lomo
Fromages du moment 200g
Rillette de poisson du moment, gravelax du moment, camarons, couteaux
150 g
450 g
300 g
100 g
100 g
Au choix : Vanille, Fraise, Chocolat, Cassis, Citron, Violette,
Vanille aux pépites de chocolat